Het verhaal
Over M’adam Traiteur
In de wereldkeuken vertellen gerechten verhalen over culturen, tradities en identiteiten. Dankzij al die prikkelende smaken en geuren beleef je gekoesterde herinneringen. Of je ervaart nieuwe en spannende dingen. Op je bord ligt de hele wereld, klaar om ontdekt te worden.
Je proeft de wereld bij M’adam Traiteur
Gelukkig moet je de wereld niet écht rondreizen om al die smaken te ontdekken. Al lijkt het ons wel énorm leuk. Een bezoekje aan het team van M’adam Traiteur volstaat. Onze goedlachse equipe brengt die internationale smaken naar je toe, big smile incluis!
Originele wereldkeuken meets verse en lokale ingrediënten
De kookpotten pruttelen met originele gerechten en ons weekmenu loopt over van vernieuwende smaken. Gerecht na gerecht willen we je uit die food comfort zone halen. De inspiratie voor ons menu halen we dan wel uit alle hoeken van de planeet, de ingrediënten houdt M’adam Traiteur bewust lokaal. Kraakverse producten blijven de beste smaakmakers. Dat proef je vanaf de eerste hap.
Iedereen kan proeven
Veggies, vegans en vleeseters. Zij die eens alles uit de (koel)kast willen halen en de bescheiden genieters. Elke soort honger, elke smaak en elke craving schotelen we met plezier een lekker vers gerecht voor. Eén dat naar meer smaakt, veel meer.
Huisgemaakte & verrassende wereldkeuken waar iedereen z'n goesting in vindt
Ontmoet Céline
Een aangeboren passie voor koken, een professionele koksopleiding aan hotelschool Ter Duinen en een paar internationale uitzwermingen. Ze vormden het zaadje voor mijn eigen traiteurbedrijf. Ondertussen roer ik niet meer alleen in de potten. Samen met mijn tof team zet ik internationale, voedzame en heerlijke gerechten op tafel. Welkom!
